Guatemala-Stad

Een intrigerende metropool met kenmerkende energie en genoeg te zien en te doen.

De grootste stad in Midden-Amerika, Guatemala-Stad is het economische en culturele centrum van het land. Een intrigerende metropool met kenmerkende energie en genoeg te zien en te doen.

Een bezoek aan de hoofdstad is een must om het complete beeld van Guatemala te zien.

Guatemala City, of Guate zoals wij het noemen, is verdeeld in 22 zones. Zone 1 is het oudste deel van de stad, waar je de civiele en historische centra vindt.

Er zijn veel bezienswaardigheden in dit gebied, zoals het Parque Central, het Palacio Nacional en de Centrale Markt. Een bezoek aan het interieur van het Palacio Nacional is adembenemend en een bezoek aan de ondergrondse Centrale Markt biedt een ervaring voor alle zintuigen.

4 Grados in zone 4 is een culturele wijk die is herrezen uit een oud gebied met fabrieken en pakhuizen. Nu is het de hipsterkant van de stad met een Boheemse sfeer waar kunst, technologie en gastronomie elkaar ontmoeten. Je kunt door de straten slenteren om kleurrijke straatkunst te bekijken en kunstgalerijen en spannende plaatsen zoals Casa del Águila en La Erre bezoeken.

Museo Popol Vuh staat bekend om zijn uitgebreide collectie precolumbiaanse en koloniale kunst van de Maya-cultuur. Museo Ixchel onderzoekt het Guatemalteekse textiel en de kledingtradities in het hele land. Beide musea bevinden zich op de campus van de Francisco Marroquín Universiteit.

Een bezoek aan de hoofdstad is een must om het complete beeld van Guatemala te zien.

Guatemala-Stad is ook een gastronomische bestemming: van de 100 beste restaurants van Latijns-Amerika zijn er in onze hoofdstad vier. Er zijn veel mogelijkheden om heerlijk te eten en de essentie van Guatemala te proeven.

Sublime, door Latijns-Amerika’s 50 Best uitgeroepen tot het beste restaurant van Guatemala, is een gastronomische ervaring die Guatemalteekse verhalen vertelt door middel van zijn gerechten.

Diacá (wat ‘van hier’ betekent in het Spaans) heeft de Flor de Caña Sustainable Restaurant Award 2022 gewonnen. Dit restaurant biedt een eigentijdse ervaring waarbij inheemse en lokale ingrediënten worden gecombineerd met moderne technieken.

Flor de Lis was de pionier in de kenmerkende Guatemalteekse keuken. Met een bijna theatrale benadering van koken vertellen ze de verhalen van de Popol Vuh via het degustatiemenu.

Mercado 24 is mijn favoriete restaurant in Guatemala-Stad. Het heeft een pretentieloze keuken, oneerbiedig zelfs. De naam komt van het feit dat er 23 markten in de stad zijn, en ze koken alleen met verse producten van de markt, waardoor ze nummer 24 zijn. Ze zijn gepassioneerd over wat ze doen. Dat proef je terug in hun eten.

Deze stad van contrasten tussen oud en nieuw, rijkdom en armoede, streven en strijd, zal je niet onverschillig laten.

Hi, I'm Paula!

Hi, I'm Paula!

Guatemala Travel specialist and proud chapina in body and soul.

Questions? Feel free to ask

I love that Guatemala speaks to you and you want to know more about it. Let me know how I can help you!